クラブハリエ
今回は私が世界一おいしいと思う、 バームクーヘンを紹介したいと思います。 滋賀県を本店を構える、 洋菓子、バームクーヘンを専門にされている、 「クラブハリエ」さんです。 和菓子で有名な「たねや」グループの一つで、 今や、全国に何十店舗も展開されています。 優しく幸せな味を目指して作られている このバームクーヘンは、 ふわふわでしっとりとしています。 まさに、優しく、 幸せな時間をもたらしてくれる 最高のデザート! その最高のデザートに仕上げる為に、 生地作りに必要不可欠な卵選びから、 入念にされているそうです。 そして、一層一層を丁寧に焼き上げられていきます。 クラブハリエのバームクーヘ...